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花胶汤有什么好处?

玫瑰與貓迷问#我是一名肝癌的病人平时的时候医生让我多吃一些营养品来进补,这次亲戚买了很多的鱼胶,请问肝癌的病人能不能喝鱼…… [查看]

花胶汤能天天喝吗?有什么营养?

君伪红颜醉问#我最近不知道怎么回事,迷恋上了吃花胶,感觉味道特别美。我这些天天天都会做花胶汤喝,可是这样会不会有什么不好…… [查看]

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花胶其实就是鱼鳔的另一种叫法,对于老百姓来说,这个花胶就是一种比较滋补的食品。一般使用花胶的方法是直接用来熬汤,因为这个样可以更好的将花胶中的营养物质渗透出来,让人体更好的

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花胶煲鸡汤

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花胶煲鸡汤是做鸡汤的一种方式,我们知道鸡汤是很补的一样食物,对于一些孕妇来说喝鸡汤是有好处的。还有一些在发育期的孩子们来说和鸡汤也是很有益身体成长。鸡汤的不同做法,主要的区

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花胶补血养颜汤怎么做

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红枣花胶汤 花胶15克,红枣(去核)4-5粒,加水适量,炖2-3小时后,加入冰糖即成。对气血不足、不能调理、神疲力竭、皮肤不泽、面部多皱纹的人群,适用于补气血、养容颜。不过,也可以

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我们平时常见的鱼肚就是被称作花胶,花胶可以和瘦肉煲成汤,不仅营养价值高,而且味道极其鲜美,下面小编就为大家讲讲具体做法,一起来看吧!

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关于花胶汤

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而经过营养学的分析,犹如“达芬奇密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。



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