秋天哪些食物最清火

作者:养生专家  时间:2013-07-04 00:00:00  来源: 大众养生网


  秋天的天气比较干燥,很多人容易上火,上火时间久了容易引起很多的身体不适,所以秋天的时候人们会常吃一些可以清火的食物,但是并不是所有的食物都能够起到清火的作用,今天我们就为大家介绍秋天清火的食物。

秋天哪些食物最清火


  一、南瓜

  南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做“南瓜紫米粥”。

  做法:把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。


  二、枇杷

  中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。

  小提示:在枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而 变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。


  三、干果和绿叶蔬菜

  干果和一些绿色叶子的蔬菜都含有丰富的镁和叶酸,当身体长期缺少这两种物质之后就会表现的比较焦虑,镁是人体内强心的元素,能够在这个天气干燥的天气让心脏能够足够大动力运转,叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。

  宝宝可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季给宝宝多吃这些食品,对宝宝的干燥和情绪波动有帮助,妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。


  四、豆类和谷类

  豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

  维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富,宝宝秋季可以每周吃3~5次粗粮米饭或者是粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。


  除了对秋天哪些食物最清火做一个简单的了解之外,还需要注意的是在秋天的时候一定要多喝水,及时补充身体的所需才能减少上火的可能。

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