脑血栓不能吃什么

吴裕臣 主任医师
神经内科 南昌大学第一附属医院

脑血栓是一种严重的疾病,这种疾病发作的时候,会导致血管血液突然凝聚形成堵塞,从而引起患者出现休克晕厥,严重的情况,会导致患者出现死亡,所以脑血管患者要避免情绪过激以及精神抑郁。脑血栓患者在平时要定期的服药控制病情,然后注意饮食清淡,少吃油腻、高脂肪、高热量以及甜味重的食物。

1.忌高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2.忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3.忌生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4.忌嗜烟、酗酒

烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。

脑血栓患者可以适当多吃什么呢?

1.牛奶

含有一种因子,可降低血清中胆固醇的浓度,牛奶中还含有大量的钙质,也能减少胆固醇的吸收。

2.大豆

含有一种物质,可以降低血液中胆固醇的含量。所以高胆固醇血脂的病人,多食大豆和豆制品很有好处。

3.生姜

含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明,姜可抑制肠道对胆固醇的吸收,使血液中胆固醇含量降低。

4.大蒜

含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用,是预防高血脂症和动脉粥样硬化的良药。

5.茄子

含有较好的维生素p,能增加毛细血管的弹性,对防治高血压、动脉硬化及脑血栓有一定的作用。

6.木耳

含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥和抗癌。

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