怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关生熟地扇骨汤这道菜的做法。
1.1将生地熟地切成小块。
2.2生地熟地洗干净，注意：生地比较多泥巴，浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。
3.1汤煲里放2/3满的水，将生地熟地及姜片倒入。
4.2生姜连皮洗干净，拍扁。
5.扇骨洗干净，在开水中氽烫一下，去掉血腥，然后夹入汤煲中。
6.由于生地熟地汤药材味较浓，故加入两颗蜜枣。
7.大火烧开后，转小火煲2小时即可。
潜心的钻研才成就了生熟地扇骨汤，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
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