自制外卖醪糟的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:25:22  来源: 大众养生网

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好自制外卖醪糟

自制外卖醪糟的做法

1.备齐所用原料。

2.12将糯米浸泡24小时。

3.21浸泡24小时后,将糯米洗净倒入铺有蒸布的蒸锅内,用筷子刨平并插上气孔。

4.糯米蒸1小时左右。

5.蒸熟后让糯米自然冷却到35度左右。

6.1用保鲜膜把容器盖几层包严实,保持30度左右的温度,发酵24小时。

7.2加入甜酒曲和温水搅拌均匀。搅拌均匀后。把糯米压实中间留个洞。

8.24小时发好的醪糟。

9.用35度左右的温水加白糖搅拌均匀。

10.将糖水倒入醪糟中,盖上保鲜膜继续发酵12小时。

11.12小时后,多汁甜甜的醪糟就做好了。

有了自制外卖醪糟的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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