白银金丝的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:16  来源: 大众养生网

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下白银金丝的做法。

白银金丝的做法

1.准备好原料。

2.1鸡蛋加少许盐搅拌均匀在锅内摊成蛋皮。

3.2豆芽用剪刀去头和尾清洗干净沥水备用,粉丝剪成3CM长的段在温水中泡发。

4.把蛋皮切成3-4CM的丝。

5.把豆芽和粉丝在加了醋的沸水中焯5秒捞出沥水,锅烧热放油,少量盐,依次倒入粉丝,豆芽、蛋皮小火翻炒均匀出锅装盘。因这一步时间比较紧,没来得急拍后来放豆芽和蛋皮了。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好白银金丝,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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