土豆是日常生活中比较常见的食材,土豆的做法也有很多,不同的做法作出的味道也不相同,最近比较流行的一种吃法就是土豆泥,那么在家中要如何利用微波炉制作土豆泥呢?想必大家一定是非常想知道焗土豆泥的做法吧!那么我就不卖关子了,接下来就让我们一起来了解一下微波炉焗土豆泥的制作方法吧!
做法一:将土豆去皮蒸熟制成泥;锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘;再起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士;入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
食材明细
豌豆适量、玉米适量、红萝卜适量、包菜适量、盐适量、芝士两片
制作步骤
1.把包菜烫熟捞起铺在盘底,接着烫熟玉米,红萝卜和青豆捞起。
2.接着马铃薯切片上锅蒸熟,取出加点盐巴压成泥。
3.把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。
4.最后把芝士片切丝撒在上面。
5.微波炉大火叮8分钟左右。
6.可以用包菜包着土豆泥吃~~也很好吃,包菜很甜。
材 料:土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
做法2
材料:
土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶
做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、放入微波炉5分钟至表面金黄鼓起时即可。
看完了上述详细的制作方法之后,大家是否学会了微波炉焗土豆泥的做法了呢?这道比较创意的佳肴一定不会让大家失望哦!在日常生活中大家不妨亲自动手来制作一下这道菜吧!希望这道很有特菜的才能够被更多的人所学会,也希望大家能够喜欢哦!