美味的蒸虾多长时间

作者:zllldx  时间:2015-06-18 21:53:17  来源: 大众养生网

吃虾是我们的一项传统饮食习惯,虾肉不同于其他的肉食,这种水产品的肉质是和鱼肉类似,具有劲道而且非常的嫩,是我们能够吃到的最美味的肉食了,虾肉的烹饪方法比较多,基本上都是以蒸煮煎炸为主,所以,人们选择的方法较多,要根据自己的口味来定,下面就给大家介绍一下蒸虾多长时间吧。

大概10-15分钟就行,下面是清蒸虾的做法,希望能够帮助、到你

材料

沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)

做法

1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)

4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末

5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了

美味的蒸虾多长时间呢?这个问题对于喜欢吃虾而又不会做虾肉美食的人来说是非常困难的,因为对虾肉的不了解,所以使得自己不能够够准确把握虾肉的特性,也就不能制作出美味的虾肉了,通过以上介绍,希望大家要牢记蒸虾多长时间的答案大概是10-15分钟。

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