烧烤的口感，很大程度上由烤酱的品质决定，虽然市面上有很多种烤酱，但不一定能够满足个人的口感需求。因此，我们可以根据自制的方法，做出自己喜欢的麻辣烧烤酱，相当的灵活。那么，麻辣烧烤酱的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
常规烤肉酱----大众口味
配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，鱼露、干海带、姜粉各2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
* 西式麻辣酱----女性之友
配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀。
* 韩式辣椒酱----很大 很长今
配料：辣椒粉，白砂糖，味精，苹果、梨、胡罗卜成细丝，虾酱，橙汁。
做法：将所有材料混合均匀，常温发酵3~5天。
* 苹果(水果)酱----孩子最爱
配料：苹果(时令水果)1只(去核，打成酱状)，水果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。
做法：将所有材料混合均匀。
上面就是对麻辣烧烤酱的做法是什么的介绍，大家应该学会了吧。麻辣烧烤酱的做法有很多，主要是不同人的口味儿不一样。因此，在平时，可以根据自己的口味，制作喜欢的麻辣烧烤酱，多尝试几次，肯定能做出自己喜欢的类型。
