饭店的凉拌蕨根粉做法

作者:maxinxin  时间:2020-07-19 13:46:48  来源: 大众养生网

外边用餐的情况下总会有一道凉菜,凉拌蕨根粉,酸酸的辣辣又可口,很好吃有没有呢?实际上这一制做起來也比较简单便捷呢,自己在家就可以轻轻松松进行。那样,爱吃的情况下就可以自身亲手做啦,自己做的东西也会感觉分外美味,有没有呢?

 饭店的凉拌蕨根粉做法

   下边就将实际做法同大家一起来共享一下吧,喜爱的朋友们能够 一起动手能力来为亲人制做吧。自己制作的食品,不用一切防腐剂,亲人吃的身心健康、环境卫生,更安心哦。

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   食物用材:蕨根粉1把、蒜6瓣、香莱1棵、番茄一个半、丝瓜一根、香油1勺、生抽2勺、白醋3勺、盐适量、糖一点点、芝麻油适当、煮沸的滚油适当、麻辣花生适当。

 饭店的凉拌蕨根粉做法

   制作过程:

   1、最先我们先将需要的食物及调味料系列产品所有都准备好,那样更便捷在实际操作中应用哦。

   2、锅中倒进适当的水,水流量要多一点,能够 未过蕨根粉的量,将其水烧开后,放进准备好的蕨根粉。

   3、将蕨根粉煮开,用筷子将其试着夹一下,能够 夹断的情况就可以,将其煮开后捞起来,用凉开水水过一下,那样拌起來的口味会变美味哟。

 饭店的凉拌蕨根粉做法

   4、刚开始制做调味酱一部分了:将香油1勺、生抽2勺、白醋3勺、盐适量、糖一点点、芝麻油适当混和放进器皿中,将其搅拌均匀就可以。

   5、将前边我们煮好历经凉开水侵泡过一下的蕨根粉捞出来,放进切完的番茄块、香莱段。

   6、再次将丝瓜切割成丝、大蒜瓣切割成末,一同放进所述的食物中,如下图所示,放好全部这种食物后,将前边我们拌好的调味酱倒进器皿中,最终锅中烧掉植物油,加温后浇在上面就可以。

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