紫薯皮的功效

作者:zhang6  时间:2019-01-22 10:52:33  来源: 大众养生网

紫薯皮具有润肠排毒、提取色素、补充体内营养等功效。

1、润肠排毒:紫薯这种食物在日常生活中比较常见的,紫薯皮当中含有大量的植物纤维素,特别对于一些经常便秘或者大便干结人群,适当吃能够起到润肠排毒的效果,也能促进大便的排出。

2、提取色素:紫薯皮当中含有大量的天然植物色素,很多人会把紫薯皮保存,然后磨成粉,在制作面食的时候适当加入,呈现出诱人的紫色。

3、补充体内营养:紫薯皮当中的花青素含量比较高,而且还有丰富的维生素,能够补充体内所需的营养物质也能增强机体免疫力。

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