我们听老人说过，小葱不能直接和蜂蜜一起，小葱和蜂蜜似乎是两个世界的食物。小葱的味道很辛辣，更适合在炒菜时作为配料，调节菜品的味道;而蜂蜜很甜，在很多地方都有应用，可以制作出甜品还可以为中国美食添色。那么，小葱和蜂蜜可以一起吃吗?有哪些注意事项呢?
一、蜂蜜和小葱都是养生效果非常不错的食物，在日常生活当中也比较常见，尤其对于蜂蜜而言，大家认为蜂蜜是一种天然的抗氧化剂，它是不会发生腐败变质的，其实这一点也是有一些理解错误的，因为蜂蜜如果密封不严实，长期在空气当中裸露的话，也会造成口味和营养物质的流失。所以说两样东西最好不要一起吃。
二、饮用时间
正确的饮用时间是在吃饭后半小时到一小时，这样效果是最好的，想减肥的朋友可以在吃早餐的半小时喝蜂蜜水，这样能够协助身体排出多余的油脂，蜂蜜水还能在睡前一小时喝，能够有效的促进睡眠。
饮用方法
高温会破坏蜂蜜中的营养物质，使蜂蜜里的酶失活，香味变淡，味道完全变了，吃起来还会酸酸的，原因就是因为蜂蜜水用开水冲泡后变质了。所以我们要用温水冲泡，水温最好是在四十度以下的凉白开，避免温度过高破坏蜂蜜的营养成分结构，尤其是在夏天用凉白开冲泡能够起到清热的功效。
蜂蜜和水的冲泡比例
虽然这个比例是没有硬性要求的，可以根据用户自己的需求决定，一般的标准是蜂蜜和水以10:300ml的比例进行冲泡，具体还要看自己的口味，喜欢甜一点的就放多一点点，只要蜂蜜的浓度不是非常高，不是大量食用就没问题，一个成年人一天食用100g即可。一天早中晚三次。
