现在人们普遍有喝牛奶的习惯，尤其小孩子和老年人一定要多喝牛奶，因为喝牛奶可以补钙，小孩子喝牛奶有助于身体的发育，老年人经常喝牛奶可以增强骨骼机能，可以预防出现骨质疏松，不过喝牛奶也有很多讲究，一般提倡早上喝牛奶，那么晚上喝牛奶会不会导致身体发胖呢？
晚上喝牛奶会长胖吗？
1、晚上喝牛奶会胖吗
100g低脂牛奶的热量在50-80大卡，而100g米饭的热量在110~150之间，因此牛奶并不属于高热量食物。同时，牛奶的营养丰富全面，可以为带来优质的蛋白质、钙质以及其他重要的微量元素，是很好的减肥食物。
另外，牛奶的主要成分——蛋白质，主要在小肠中进行消化。因此睡前喝一杯牛奶，并不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让第二天早上起床后摆脱饥饿感。
2、喝牛奶的最佳时间
很多人都认为，早上是喝牛奶的最佳时间，事实真是这样吗？其实，喝牛奶的最佳时间应该是晚上。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。因此，晚上睡前非常适合喝牛奶，有利于提高睡眠质量，同时还具有很好的补钙作用。
3、喝牛奶不是越浓就越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。但肠道功能较差的人吃浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力。
