黑芝麻也算是我们常见的植物了，由于它的营养价值丰富，同时也造就了黑芝麻的功效。其实，黑芝麻的功效也是非常多的，它不仅仅可以养血，同时还能预防脱发，长期食用还能够增加头发的光泽，让我们具有一头乌黑亮丽的头发。这些都是黑芝麻的功效，而且这些和它的营养都是密不可分。
黑芝麻的营养价值也很高，同时黑芝麻的功效也是非常显著地。对于皮肤枯燥、便秘等不良现象，都可以得到有效的抑制，让我们可以拥有一个健康的身体，黑芝麻真是滋补的良药。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。
现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。 功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
现在，对于我们来说，这些黑芝麻的功效也是非常强的。无论是补血方面，还是对于治疗脱发的方面，都可以有效的治疗。同时食疗也是中医所提倡的，不仅仅不会损害到我们的身体健康，同时还能还给我们一个健康的身体，真是养生的良品。
