对于产后，术后的的人来说花旗参乌鸡汤是一道很好的养生汤品选择。花旗参乌鸡汤中的花旗参具有补身，益气，抗衰老，清热解毒，对预防和治疗很多慢性疾病都有好。而乌鸡能补身，提高人体的抗病能力，因此多喝花旗参乌鸡汤对身体有很多的好处。
而对于日常需要经常加班的人来说，花旗参乌鸡汤还能缓解疲劳，提高工作效率。可以说花旗参乌鸡汤是日常养生的最好选择，那么花旗参乌鸡汤要怎么做呢?做花旗参乌鸡汤需要准备的材料有哪些呢?
材料1.乌鸡一只，500克左右，2.花旗参少许，50克，3.红枣，4-5颗，4.桂圆肉，2颗，5.姜片，2片，6.枸杞10-20颗做法1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味;2.重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时，一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!
喝花旗参乌鸡汤虽然对体有很多的好处，但是对于有些不适合吃参类进补的人来说，花旗参乌鸡汤最好还是少喝一点。而且正常的一次性也不要喝太多，做花旗参乌鸡汤的时候花旗参最好控制在30克左右就好了。
