焯水
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猴头菇是众所周知的八大山珍之一，具有较高的营养价值。所以吃猴头菇之前要经过四个阶段，分别是洗完澡后涨发再漂洗一下最后烹调就可以了，经过......[查看详情]
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对于有做饭经验的人来说，他们都知道蘑菇这种食材是很容易吸水的。但是如果只是单纯的去翻炒蘑菇并不好吃，总会有一种很不好的味道，因此很多......[查看详情]
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至于在炒杏鲍菇的时候，是不是焯水，要看个人的习惯和喜好了。如果在炒杏鲍菇之前，先用热水焯，会去掉杏鲍菇上的那种蘑菇的味道的，如果不喜......[查看详情]
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杏鲍菇是需要焯水的，因为菌类是需要先过一次热水杀死表层的细菌的，之后杏鲍菇是一种菌类需要长时间的住才能够煮熟而且如果杏鲍菇不煮得熟透......[查看详情]
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菠菜性甘，味清甜，含有丰富的叶绿素、草酸、多种维生素和微量元素磷铁等，有利于五脏循环，能通血脉，还有止渴润肠的作用。还有促进胰腺分泌......[查看详情]
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杏鲍菇的营养价值很高，不但可以提高人体的免疫力，还对降血脂和美容有一定的帮助，杏鲍菇的口感计较嫩滑，可以做成不同的菜式，焯水的问题一......[查看详情]
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