枸杞养肝明目

作者:养生专家  时间:2013-03-09 00:00:00  来源: 大众养生网

枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名,另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高,许多人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等都有很好的治疗作用。

杞子菊花茶 用枸杞子30颗,菊花5朵,红茶包一个,将以上三样放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

枸杞子粥 用枸杞子20克,粳米150克,煮粥。煮成粥后,加入一点糖,食用时不仅香甜可口,长期服食还能补精血、益肾气,适用于视物模糊、流泪等病症。

杞子猪肝煲 枸杞子50克,猪肝200克,煲汤喝汤吃肝。适用于两眼干涩、经常熬夜伴发黑眼圈者。

杞子桂圆汤 用枸杞子15克,桂圆肉10克,鸡蛋2个,冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。此汤具有补肝肾、益气血的功效,适用于身体虚弱和病后进补者。

杞子黄精汤 用枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤能补肝明目,适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。

杞子牛鞭汤 用枸杞子30克,牛鞭一具,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤具有补肾壮阳的功效,适用于体弱肾虚、腰膝酸软、遗精阳痿、夜间多尿者,也可作老年人调理补养之用。

杞子南枣煲 用枸杞子30克,南枣6~8个,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再煲片刻,吃蛋饮汤。此煲具有养血补肝的功效,适用于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺结核、肾虚多尿等症。

杞子羊脑煲 用枸杞子30克,羊脑一副,生姜2片,加入适量大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效,适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。

食用枸杞的注意事项可千万要注意:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共食。 

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