叩齿养生法在古代就很流行。叩齿养生法有什么作用呢?叩齿鼓漱的好处不仅在于永无齿疾，同时还有收召神视，辟除外邪之功。
”宋代帏《道山清话》说：“人之叩齿，将以收召神观，辟除外邪，其说出于道家者流，故修养之人多叩齿。”明代高濂《遵生八笺·却病延年笺》也说：“齿之有疾，乃脾胃之火薰蒸。每清晨睡醒时，叩齿三十六遍，以舌搅牙龈之上，不论数遍，津液满口，方可咽下，每作三次乃止。及凡小解之时，闭口咬牙，解毕方开，永无齿疾。”并附诀曰：热极生齿不宁，清晨叩齿自惺惺。若教运用常无隔，还许他年老复钉。
叩齿鼓漱的整个过程，大致有叩齿、搅舌、鼓漱、咽津液等步骤。叩齿鼓漱的基本做法是：清晨起坐，闭目绝虑，舌抵上腭，调匀呼吸，然后叩齿十四遍或三十六遍。叩后用舌左右前后上下沿着齿龈搅转十四遍，这样舌底两脉自然汩汩流出津液，等津液满口之时，再鼓漱十四遍，最后才把鼓漱之液，分三次用意念吞送丹田。叩齿鼓漱的结果是咽下津液，这种津液，道家称之为玉池清水或玉泉。《千金方》服玉泉法认为，叩齿服玉泉的作用在于去三尸、坚齿发、除百病。
此外，明郑宣《咋非庵日篡》还说：“辟谷咽津为上，咽气为次。咽津者，肾中之水上通舌底二窍，大有真味，如小儿略乳，滚滚不止，虽酬应交际，而终日忘饥。若咽气则闭口住息，身心俱寂，然后可。此不可岁月效也。”这里，郑宣认为咽津的作用要远在咽气之上，并且也行之方便。
从现代医学角度分析，叩齿能够促进牙周膜、牙龈、牙髓腔的血液循环，改善牙齿的营养供给;而唾液则含有溶菌和淀精多种酶，可以在增进消化的同时，杀灭一定量的细菌。
