中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,双莓松饼塔的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
1、所有材料准备好
2、5g泡打粉过筛
3、00g低筋面粉过筛
4、0g白砂糖还是需要过筛(我没有糖粉,有糖粉最好了)
5、另外拿一个碗,放入20g黄油,室温融化
6、倒入200ml的牛奶(牛奶直接就是冷的就行)
7、打入一个小鸡蛋,就是比普通的鸡蛋小一点的
8、然后用打蛋器打均匀,打到顺滑
9、把碗里的蛋液混合物放入刚才筛好的面粉里
10、用打蛋器以上下左右的方式让面粉和蛋液充分混合(其实我是乱来的)
11、锅内放一点黄油,大火热锅
12、用汤勺盛一勺蛋液,放入热锅中,等它一面发泡立即翻面(有的教程说小火煎,果然不能信,害我浪费了好多)
13、然后把面饼堆起来,放点水果啥的就好了(顺便说一句,这还真挺好吃的)
如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,双莓松饼塔的做法简单,健康又好吃。