水晶冬瓜～葡萄是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，水晶冬瓜～葡萄搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解水晶冬瓜～葡萄的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
1、冬瓜去皮洗净挖成小球备用
2、紫甘蓝加水入锅煮二十分钟
3、或者直接加入料理机打出汁
4、过滤出汁液，加入白醋，白糖搅拌均匀，就变成美丽的玫红色啦
5、冬瓜球放入锅中将其煮至透明
6、晶莹剔透好美
7、放入紫甘蓝汁钟浸泡两个小时以上，时间越长颜色越深，味道越浓。
8、沥干水分将其摆成葡萄状，用甜面酱装入裱花袋画出枝干，冬瓜皮做叶子装饰
9、晶莹剔透的紫水晶葡萄快来拥有它吧！
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，水晶冬瓜～葡萄的做法很简单，也适合大部分人的口味。
