现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于荔枝烩虾仁的做法。
1.食材：虾仁和荔枝。
2.将荔枝洗净，去壳。
3.虾仁洗净，放入少许食盐腌制一会。
4.预备芡汁（适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀）。
5.热油锅。
6.放入虾仁，煸炒变色。
7.放入荔枝。
8.倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道荔枝烩虾仁
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