笋干酸萝卜老鸭汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:29:31  来源: 大众养生网

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于笋干酸萝卜老鸭汤的做法。

笋干酸萝卜老鸭汤的做法

1.12准备材料。这次没买到整鸭,用的是鸭腿,三支鸭腿剁块。笋提前一天泡发,酸萝卜切块。

2.21凉水下锅放葱段焯水。加适量二锅头去腥。(个人不太喜欢料酒的味道,一般都使白酒或黄酒去腥)

3.1起锅放少许底油,放葱姜、花椒爆香

4.2捞出焯好的鸭块

5.1倒入焯好的鸭块翻炒

6.2倒入焯好的鸭块

7.倒入酸萝卜、泡姜、泡椒一同翻炒

8.加开水大火熬煮

9.汤大开后5分钟倒入汤锅

10.汤锅大火

11.大火熬半个小时加入泡好的笋干改中火

12.大火熬半个小时加入泡好的笋干改中火盖盖继续熬

13.中火半小时后关火,完成

也许之前你没有吃过笋干酸萝卜老鸭汤,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫