随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍干贝扒芥兰的做法。
1.把事先蒸发好的干贝用手撕碎备用。
2.12把事先蒸发好的干贝用手撕碎备用。往开水锅中放入盐、糖、味精和少许油。
3.21下入芥兰汆烫捞出备用。
4.炒锅上火注入适量烹调油下入香葱煸香。
5.然后捞出炸过的香葱不要。
6.1调好味后倒入蒸干贝的水搅匀。
7.2锅中注入适量热水用少许盐、糖、味精调味。
8.然后下入汆烫好的芥兰稍煮10秒钟捞出码盘。
9.往锅中的汤汁里倒入干贝丝。
10.倒入干贝丝略煮用水淀粉勾芡。
11.待芡汁糊化后浇淋在盘中的芥兰上即可。
12.此菜制作完成。
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对干贝扒芥兰感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
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