桂花水梨果酱的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:10  来源: 大众养生网

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下桂花水梨果酱的做法吧。

桂花水梨果酱的做法

1.将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟;

2.取出沥干水,倒扣果酱瓶;

3.将柠檬洗净、对切后榨汁,取10g,备用;

4.将水梨洗净去皮、对切去核,切成碎末,将水梨、柠檬汁、冷开水与冰糖放在玻璃盆内拌匀,用保鲜膜封好;放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次;

5.自冰箱取出,倒入铜锅内以中小火加热并不时搅拌;

6.煮沸后将涩汁去除;

7.加入桂花,续煮至水梨变透明,且果酱变浓稠即关火;

8.将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏;

9.成品果酱可以涂抹在吐司面包片上,美味尽在舌尖…..

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受桂花水梨果酱的过程吧。

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