香草鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:19:00  来源: 大众养生网

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于香草鸡详细做法。

香草鸡的做法

1.1取一汤锅,加进所有调料,加足水大火烧开,自然放凉;同时另烧一锅能浸泡这只鸡的开水放凉,并准备一些冰块

2.2将鸡洗净,细细地摘净毛,清理干净内脏和无用之处(因平时不喜欢鸡的头和颈,就都去掉了,爱吃的可留着)控净水或拭将鸡身上的水

3.将鸡放进料锅内,浸泡8小左右

4.将泡鸡的原锅中火烧至水有点冒泡(即将近开水状态),关小火煮20分钟

5.将鸡从热汤中捞出,放入加了冰块的凉开水中浸泡至凉透即可

6.做凉菜:可直接斩件上桌;做热菜:再将原汤(带调料的)烧开,淋在鸡身上至热透,斩件装盘,淋上少许汤汁上桌

大家看了小编的介绍,是不是对这香草鸡非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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