疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于康乃馨蛋糕这道菜的做法。
1.把蛋白蛋黄分开，在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀。
2.12分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。
3.21分两次加入牛奶，每加一次都搅打均匀。
4.12筛入低粉。
5.21搅拌至无颗粒状态。
6.1加入50克糖的1/3.
7.2蛋白里加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至呈大泡
8.1继续搅打至表面起纹路时加入剩下的糖。
9.2搅打至体积增大1倍左右，泡比较细密时加入剩下糖的1/2.
10.1用两个碗，取约15克左右的蛋黄糊，分别加入两种色素拌匀，
11.2搅打至湿性泡发，有长尖角，不是很直，倒扣不会掉下来。
12.取约红色蛋黄糊两倍体积的蛋白加入里面
13.上下翻拌的方式搅拌均匀。
14.准备两个裱花袋套入小瓶内，装好有色素的蛋糕糊，剪个小口，在上端空余处打个结。
15.先在烤盘里画上康乃馨。
16.再画上叶子和花骨朵。
17.在下面画个蝴蝶结，送预热170度的烤箱烤2分钟。
18.这时来拌蛋糕糊，取1/3的蛋白加入蛋黄糊中
19.用橡皮刮刀像炒菜一样从下面往上翻拌，再切拌，不能画圈，以免消泡。
20.把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白中再翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄完全融合。
21.这时取出已烤定型的康乃馨。
22.把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盘内，表面抹平，再端起来震两下把表面的气泡消掉，送入烤箱170度烤15分钟。
23.取出倒扣在油纸上，再反扣在另一张油纸上，揭去油纸。
24.在烤蛋糕时我接了个长电话，忘记了，烤好没及时取出，结果脱模时不太顺利，有点贴在上面了，后来双做了一个。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知康乃馨蛋糕全部做法的你，可以真正改变自己了。
