北极虾的做法

作者:小雨  时间:2014-07-25 10:06:35  来源: 大众养生网

北极虾一般为野生北极虾,当然我们在市场上见到的不可能完全的来自于野生的啦,一般北极虾抓捕之后呢就立即冰冻保鲜,所以当我们购买之后呢不能长时间烹饪。因为虾本身有些甜味和咸味,我们贪图方便的话是可以直接食用或过下开水之后蘸酱料滴,也可以下面几种做法:

脆皮北极虾

材料:北极虾,盐,生粉,胡椒粉

1、北极虾由冷冻室放入冷藏室慢慢解冻

2、解冻好拿出凉水冲洗几遍

3、少许盐、生粉、胡椒粉腌制半个小时

4、锅里放油,比炒菜时多放点,油热后放入北极虾煎炸一小会就可以出锅

北极虾沙拉

1.北极虾提前从冰箱拿出解冻。

2.准备好蛋黄酱。

3.锅中注入水烧开后,把北极虾焯水。捞出后沥干水分。

4.把所用的水果处理好后挤上柠檬汁。

5.加入蛋黄酱。

6.加入焯水的北极虾。

7. 搅拌均匀即可。

小贴士:

蛋黄酱简易自己制作,自己做的蛋黄酱口感好而且还安全卫生。关于蛋黄酱的制作方法大家可以再网上搜一下。非常的简单。

北极虾制作方法各式各样,其实跟我们一般见的海鲜稍微小些,当然要看它的生长阶段了,不过北极虾的营养价值比较高啦,不然北极虾生长了几年怎么还不如一般的河虾海虾大呢,浓缩就是精华所在啊。

一般情况下北极虾中不含胆固醇,而且脂肪和卡路里含量较低哦,水果蔬菜中含维生素,将北极虾跟水果蔬菜搭配食用是非常营养和健康的,可以根据自身喜好选择制作北极虾沙拉或者可以通过煎,炸,蒸,煮等方法制作美味的北极虾哦,所以在日常生活中食用北极虾是个非常健康的。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫