黑巧克力的功效和作用是什么
1、控制食欲。
巧克力中含有的咖啡有抑制食欲的作用，可以促进人体新陈代谢。食用适当的巧克力能产生饱腹感，有效控制食欲。黑巧克力中，所有巧克力的含糖量和脂肪含量最低，但它们含有的咖啡比牛奶巧克力要高。
2、调整消化系统。
黑巧克力中的纤维素能促进肠道蠕动，有助于胃肠消化，异黄酮能抑制肠道内氯离子分泌，还能缓解腹泻的症状。
3、调节免疫功能。
黑巧克力能满足人体对多种营养物质的需要。与此同时，黑巧克力中的类黄酮还能调节免疫能力，保护免疫系统免受自由基的侵害，多酚还对多种人体免疫细胞有调节作用。
食用黑巧克力需要注意什么
1、要用超过70%可可含量的黑巧克力。注意：这样就不会吸收过多的热量。许多人减肥失败是因为用牛奶巧克力。
2、巧克力能起到抑制食欲的作用，所以饭前尽量吃。
4、爱吃零食的人可随身带巧克力，嘴馋时吃点，可降低热量。
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纯黑巧克力是巧克力的类型，与普通巧克力相比，纯黑巧克力的成分更加丰富，而且在作用方面通常有所差异。通常情况下，纯黑巧克力的作用不仅有降低血压、减肥、抗衰老的作用
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