土豆泥是我们很多朋友的都比较喜欢的一道美食，因为土豆泥的口感比较细腻、而且还可以做出种不同的品味，有些需要减肥的朋友们经常会以土豆泥代替主食，虽然土豆里所含的营养成份比较高，但是土豆里所含的热量确是非常的低，所以说比较受欢迎，下面我们就来教大家微波炉焗土豆泥的做法。
所需的材料:中型土豆2个（约400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡萝卜60g，黑胡椒碎2g，盐1茶匙（5g）
微波炉焗土豆泥的做法做法:
1、土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，沥干水分备用。
2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以刚刚没过土豆块为宜），然后将容器移入微波炉中，以900瓦（或高火）火力加热5分钟，取出。
3、用勺背碾土豆块，如果能毫不费力地碾成泥，则证明可以了，如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。
4、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒，调入黑胡椒碎和盐，搅拌均匀就可以吃了。
土豆泥小诀窍:
1、土豆也可以整个加热，但加热前需要在土豆上划几刀，以防止土豆在加热过程中爆炸，加热的时间也需要延长。
2、也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
用微波炉焗土豆泥，确实是快捷方便，为我们节省了不少的时间，土豆泥还可以根据自己的品味来进行搭配，在这里提醒一下爱美的女士，经常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用，它可以帮助我们清量肠胃中的毒素，从而使我们的气色更加红润。
