可能大家对于电饭煲制作酸奶还不是很熟悉，其实我们自己在家中就可以做出来吃美味的酸奶，只是我们还不熟悉酸奶的做法，选用电饭煲做出来的的酸奶味道更加正宗，可能大家对于电饭煲制作酸奶的方法都特别感兴趣，下面就让我们一起来了解一下电饭煲制作酸奶的方法吧。
做法一：
1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶;
2. 酸奶机中注入适量开水;
3. 将酸奶机中配备的塑料碗(包括盖子)事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀;
4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即
做法二：
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2.将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。
3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。
5.8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
以上内容为我们介绍了电饭煲制作酸奶的方法，相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识，我们应该多了解一些制作酸奶的方法并在实践中多加锻炼，我们做出出来的酸奶才能够更加美味，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，一定会有收获。
