深海龙虾的具体做法是什么

作者:xiaobao4  时间:2015-08-23 23:44:21  来源: 大众养生网

龙虾有很多的种类,不过我们一般最常见的是小龙虾,而对于深海龙虾,一般都是听说过,很少见到吧,其实深海龙虾也不是真正意义上的龙虾,它们只是形似,但是关于它们的做法也是比较多的,比如红烧或白煮,还有炝龙虾等等,想要知道如何做出美味营养的深海龙虾吗,跟着我们的步骤一起学吧!

深海龙虾的具体做法是什么

配料

活龙虾 750 克 潮州桔油 2 碟 精盐 2.5 克 白猪油 75 克 生姜 3 克 白酒 15 克 香菜 25 克 生葱 25 克 制作步骤

1. 先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳 和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面。

2. 用小碗盛白酒,加入精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸 8 分钟即熟。

取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,跟桔油一碟上席。 清蒸大龙虾家常做法二

主料:龙虾 100 克 调料:姜 5 克,醋 15 克,香油 1 克 制作步骤

1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸 10 分钟至熟取出;

2. 姜切碎成蓉;

3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。 皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料麻辣小龙虾的做法

5. 放入洗净的小龙虾翻炒均匀麻辣小龙虾的做法

6.然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味麻辣小龙虾的做法

7.看到小龙虾卷曲后,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可麻辣小龙虾的做法

以上是我们关于深海龙虾的具体做法的详细介绍后,相信大家对于它的具体做法也有了一定的了解了吧,我们也知道这种龙虾的营养价值会比一般的龙虾高,口感也是比较好的,所以我们更应该要好好利用这种深海龙虾,让它们为我们的身体健康服务吧!

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫