金枪鱼是女性减肥、美容的健康食品，能保护肝脏，防止动脉硬化，降低胆固醇含量，激活脑细胞，预防缺铁性贫血，提供人体所需的氨基酸，有助于人体新陈代谢，保持正常的水分标准。吃金枪鱼有这么多好处，那冰鲜金枪鱼的做法有哪些呢?接下来我为大家介绍两种。
材料：金枪鱼块，盐、葡萄酒、黑胡椒，干淀粉。
制作：
1、冰鲜的金枪鱼块，光线不太好，鱼肉应该是红红的。
2、将鱼块用盐、葡萄酒、黑胡椒腌制。
3、腌过的鱼块，擦干汁水，蘸干淀粉。
4、平底锅烧热注少许橄榄油，放鱼块小火煎至两面金黄即可。
还有另外一种做法：
1:下油热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的
2:然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等沸腾了加入辣椒
3:差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类 放葱花,起锅即可。
看完上面信息，你是不是对好吃又营养的金枪鱼产生了巨大兴趣？吃金枪鱼既能够减肥美容，还能够护理身体，为什么不去尝试一下？金枪鱼的做法有哪些？您是否已经明白？以上内容只是相对简单的两种金枪鱼做法，如果您对金枪鱼还有未得圆满的热情，可以去学学其他的做法哦！
