青榄石斛炖瘦肉的做法介绍

作者:wazy328  时间:2015-04-29 21:42:20  来源: 大众养生网

青榄石斛炖瘦肉,相信朋友们都非常的爱吃可是在爱之具有,许多的朋友并不了解该如何进行制作,大家或许认为制作的过程非常的麻烦,那么接下来就为大家详细的介绍一下,对列入当中需要的配料以及制作的过程,那一起来了解一下。

青榄石斛炖瘦肉的做法介绍

长夏,健脾养胃很重要,而石斛恰恰可以益胃生津,滋阴清热,青榄的作用也不少:生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。现在正是青榄初上季节,用两者配搭制成汤,养胃利咽——就是舒服!

滋阴养胃的石斛,清热利咽的青榄,搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤!

材料:

土猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,石斛约10克,姜2片,盐适量。

做法:

1、石斛冼净预先浸泡一小时左右,用刀拍松备用;

2、青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让榄的味道更容易渗出);

3、猪瘦肉剁成肉沫备用;

用料(两人份量):

1、土猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,石斛约10克,姜2片,盐适量。

养胃利咽——青榄石斛炖猪瘦肉

做法:

1、石斛冼净预先浸泡一小时左右,用刀拍松备用;

2、青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让榄的味道更容易渗出);

3、猪瘦肉剁成肉沫备用;

4、小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热,水开后放入肉沫炖三小时加入盐即可。

滋阴养胃的石斛,清热利咽的青榄,搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤!

以上介绍的,青榄石斛炖瘦肉,生活当中方法非常的简单好吃的朋友们可以一起来尝试制作,其中富含的营养成分价值非常的高,而且是和许多朋友们的使用,有兴趣的朋友们快来一起尝试吧!

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