炒方便面的懒人做法步骤是什么?

作者:caida  时间:2018-08-12 12:14:47  来源: 大众养生网

人们吃方便面最流行的方法是泡或者煮,为了吃的更有营养,建议大家煮方便面来吃,煮面的时候可以加入一些蔬菜和肉类,比如可以加入火腿肠、白菜、西红柿以及黄瓜等等,这样做出来的面味道更好,除此之外,还可以炒方便面来吃,具体制作方法如下。

炒方便面的懒人做法步骤是什么?

炒方便面的懒人做法:

材料

主料:方便面一包

配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)

调料:盐、鸡精、食用油、孜燃

做法

1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;

2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;

3.将青椒或红椒切丝待用;

4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。

炒方便面的懒人做法步骤是什么?

小诀窍

蔬菜和肉补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味

做法二

用料

主料:方便面

辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

炒方便面的懒人做法步骤是什么?

做法三

制作

1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4.再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。

5.最后放蚝油酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。

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