老年人的颈动脉是最容易堵的血管，颈动脉一睹可能会导致失明、失语甚至是半身不遂以及瘫痪。预防颈动脉堵塞，方法很简单，每天吃4种食物，轻松摆脱血管问题。
颈动脉为什么更容易堵？
导致颈动脉容易堵的原因，就是它所处的位置。颈动脉位于脖子前方，气管两侧，它是血液从心脏流向头脑部的主干河流，这就是颈动脉。如果你用手在下颌角往下触探，就能摸到这两根动脉随心脏的搏动而跳动。
颈动脉占据这重要的位置，却很小，且还是分叉多，更容易导致血管毒素和垃圾的堆积，而颈动脉一旦被堵，大脑就会严重缺血，8分钟大脑就会被损伤，出现失明、失语、半身不遂...这就是我们常说的“脑梗”、“脑中风”，情况严重的会导致脑死亡！
据资料显示，约2/3的脑梗塞与颈动脉有关。颈动脉关系重大，中老年人一定要注意预防颈动脉堵塞，4种清血管食物要常吃！
1、大蒜
生吃以及煮熟吃皆可。大蒜中含有阿霍烯，这是一种天然的血液稀释剂，可增强心脏的收缩力量，预防血栓形成。
2、洋葱
洋葱可泡醋吃，可生吃。洋葱含有槲皮酮，能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，还能使动脉血管内壁光滑，富有弹性。
3、荞子
一般取5——10g泡茶喝，取富硒荞子效果更好，就是专家们口中常说的富硒荞子茶，富硒荞子茶不仅含有荞子的功效，还富含硒，养生价值更高。富硒荞子茶含有芦丁，这类物质能改善血管的脆、硬问题，能增加血管韧性和弹性，还能带走血管垃圾，预防血管堵塞。三高人士喝此茶，见效尤其明显。
4、茄子
直接将茄子切块蒸着吃。茄子含丰富的维生素P，有软化血管、增强血管弹性的作用，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。
