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营养师告诉您天然抗生素及其营养功效

  说到抗生素,大多数人比较排斥,但是,细菌引起的炎症,有时候不得不用。这就是一个矛盾。医生希望给患者使用抗生素进行治疗,而患者不愿意接受,以为,抗生素会引起细菌耐药性,这对下次治疗会增加难度。但是,使用抗生素治疗,效果确实明显。这样的矛盾如何解决?这是现实问题。这里给大家介绍的是天然抗生素,没有任何毒副作用,也不会引起细菌的耐药性,更不会引起双重感染,而且会提高身体的免疫力,提高人体的抗病能力。他就是维生素C.


  说道这里,大家或许明白了一半,维生素是生命元素,毒副作用肯定会小。这点没错,但是,维生素的真正的强大的营养功效,您不见得的就知道。维生素C能把胱氨酸还原成半胱氨酸,促进抗体的形成,从而提高免疫力,预防感冒,增强体质,抵抗细菌,抵抗病毒,预防细胞衰老,增强细胞活力,这也是维生素的不同之处,所以叫他天然的抗生素,一点都不为过。当然,维生素C的营养功效不仅仅如此,下面具体介绍维生素C的其他营养功效。


1)促进胶原合成,预防坏血病,美容皮肤,抑制黑色素的形成,预防色斑形成。
2)促进类固醇羧化。降低胆固醇,防治心血管动脉粥样硬化,预防高血压。
3)预防癌症(阻断亚硝胺的形成),预防心脏病、糖尿病、肺病。
4)抗过敏,抗压力,抗氧化,促进钙铁吸收,美白,减少血栓,预防白内障,抑制炎症。
5)是很好的轻泻剂,退烧剂。
  主要食物来源:鲜蔬菜,新鲜水果,辣椒,茼蒿,苦瓜,白菜,豆角,菠菜,土豆,韭菜,酸枣,红枣,草莓,橘,柠檬,注意粮谷类,干豆类,动物性食物含量非常少。


  食谱推介:
1)青椒炒肉片:青椒300克,瘦猪肉50克(挂浆),鸡蛋一个,淀粉5克,植物油15克,香油3克,盐5克,味精2克,料酒10克。炒锅上火,加入油,油热后,放瘦猪肉,翻炒,然后再放入调味品,最后放青椒,淋淀粉出锅。
2)青椒土豆片:青椒200克,土豆100克,葱,盐,味精,植物油,醋等适量,红杭椒15克。先把土豆切成片,青椒撕成片,然后炒锅加油,油热后,放入土豆片先炒,再放入青椒,最后放入调味品,翻炒出锅。
3)蒜片茼蒿:茼蒿300克,蒜片50克,青杭椒50克,红杭椒50克,大豆油15克,盐,淀粉,小葱,柠檬一个。茼蒿洗干净,切成段,炒锅放油,油热后放入调味品爆香,放入茼蒿翻炒,淋入柠檬汁出锅。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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