最近去外面钓鱼的时候钓到一条野生的鳗鱼,请问野生的鳗鱼怎么做会比较好吃,请问鳗鱼要怎么做才会比较有营养,怎么样吃?
小编解答
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大众养生网小编解答:也被称为“曼丽”,是一种非常传统的名贵鱼类,也是世界上最神秘的鱼类,鳗鱼营养价值极高,所以又被称为“水中的软黄金”,在中国和国外都被视为滋补佳品,补充充足的能量,驱走严寒的冬天,你可以准备一些盐、糖、酱油、醋等来调味,然后放入米饭炒散后加入一些调味料,因为鳗鱼是一种很好的滋补品,用这种方法来盖住味道很好,而且鳗鱼不会发臭。
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