如何才能解决厨房油烟呢?

作者:fengyuanyuan12  时间:2015-04-07 14:51:04  来源: 大众养生网
玷污凤凰者死问#

每逢炒菜的时候,厨房里的油烟很浓,即便是开着抽油烟机,但效果并不太好,有什么好的办法呢?谁能告诉我如何拒绝厨房油烟呢?

大众养生网小编解答:

厨房产生大量的油烟,主要跟个人炒菜的习惯有很大关系,很多人喜欢等油冒了烟以后才放菜,其实这种做法是错误的,油冒烟以后,不但会产生大量的油烟,而且,会使蔬菜中的营养成分,被太热的油所破坏。所以要想拒绝厨房中的油烟,首先在炒菜的时候,不要等油冒烟以后才放菜。另外,还可以在炒菜的时候戴上口罩。尽量选择一些凉拌、清蒸、水煮

等方式制作蔬菜,还需要定期清理抽油烟机。

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