大家都知道龙眼的滋补功效甚是显著,其滋补功效更是显而易见,龙眼本身具有滋补神效,那跟不同的食材搭配,龙眼的功效会不会更上一层楼呢?下面就赶紧跟随小编来看看吧。
龙眼粥
【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
【功用】健脾养心,补血安神。
龙眼红枣饮
【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼的食用方法非常多样化,除了鲜食和以上两种食用方法外,龙眼还可以制成罐头、酒、膏、酱等美味食品;总之龙眼不管怎么吃,其功效都会有增无减。