豆浆比牛奶的五大优势，牛奶喝豆浆都是我们在日常生活中的营养早餐，其实我们并不知道豆浆和牛奶哪种更适合我们饮用，下面就请专家为我们揭开谜底。
豆浆与牛奶相比，有5大优势：
1.、含植物性保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物质等。这些对于预防多种慢性疾病均有帮助。牛奶中没有这些成分。
2.、含维生素E和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量低，不含有胆固醇。
3. 含有膳食纤维。豆浆中以可溶性纤维为主，豆渣中有大量不可溶纤维。牛奶中是没有膳食纤维的。
4.、热量偏低，蛋白质和脂肪比例是2：1，而牛奶是1：1。
5.、作为植物性食品，大豆的污染危险相对于动物性食品要小得多。毕竟豆子难以作假，自己打豆浆也避免了任何加工中的可能污染和掺假环节。
豆浆比牛奶的五大优势，专家表示说其实还有很多人认为其实牛奶比豆浆的营养价值高，专家提示其实只要我们知道我们的身体需要什么那么久按照的它的需要来进行补养，这样就是一种科学的营养方式。
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