巧取完整芒果果肉

作者:养生专家  时间:2013-05-06 00:00:00  来源: 大众养生网

巧取完整芒果果肉-大众养生网

 

亮黄黄的芒果,与果色一个样,且皮与肉相粘在一起,所以吃时有点小小麻烦,让人吃的不那么舒心,对些我们给大家介绍一些巧取完整芒果果肉的方法。

 

1.芒果简单冲洗干净,竖立着放在砧板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴 紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。

 

2.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀……全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。

 

3.如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

 

另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美。

 

如何,看完上面的介绍,各位觉得实用吗?若你平时是芒果迷一族,就借来试用试用吧!

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