枇杷酒的制作方法

作者:养生专家  时间:2013-02-07 00:00:00  来源: 大众养生网

枇杷酒的制作方法—大众养生网

枇杷酒是一种营养价值很高的果酒,已经有过很多的相关介绍。现在一起来学习下枇杷酒的制作方法吧!

原料配方:

脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒) 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升。

制作方法:

1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。

2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。

4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

枇杷酒的制作方法您学会了吗?不妨动手尝试去酿制这种养生饮品来犒劳自己和家人吧!

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