娃娃菜的做法

作者:大众养生  时间:2016-03-12 12:28:43  来源:大众养生网

1.准备食材,红椒剁碎。2.大蒜剁成末备用。3.娃娃菜洗净控水切8半。4.锅内放水烧开,加 盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出控水,用手把水分挤出来。5.粉丝泡软,一半摆入盘子,剩下留着摆在上面。6.把娃娃菜摆人粉丝上面,娃娃菜中间加粉丝。7.锅内放油,加一半的大蒜末小火炒至金黄,再加剩下的大蒜末炒香。8.加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀。9.浇在粉丝上面,再加剁碎的红椒,锅内烧开水,放入大火蒸8分钟。10.出锅淋入香油即可。

目录
1、娃娃菜的做法 2、蒜蓉粉丝娃娃菜 3、娃娃菜 4、上汤娃娃菜的做法 5、娃娃菜的家常做法

1、娃娃菜的做法

娃娃菜是一种营养价值非常高的一种蔬菜,可以先将娃娃菜切成片,放到小碗内,然后放入香老抽辣椒丝、淀粉鸡精,等调味品搅拌均匀。等到锅内的油变热,然后放入娃娃菜炒至出水,倒入调味汁,顺时针方向搅炒至均匀即可。大约制作十分钟左右就可以出锅了。娃娃菜是一种纯绿色食物,多吃一些娃娃菜对于自身是非常有好处的。

2、蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜味道极佳,多吃一些娃娃菜,可以有效的帮助自身预防自身容易出现的大脖子疾病。蒜蓉粉丝娃娃菜中富含了很多的营养物质以及多种维生素可以为我们人体所吸收,可以降低自身出现贫血的几率。青少年多吃一些娃娃菜也可以有效地促进身体的正常发育,可以有效的补充体内所需要的多种矿物质,尽量选择凉拌娃娃菜,这样可以不破坏娃娃菜中原有的营养。

3、娃娃菜

娃娃菜是一种南方种植的蔬菜,娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,多吃一些娃娃菜可以有效地帮助自身达到一个健脾养胃的效果,清热解毒的功效也非常显著。娃娃菜中富含了多种钙物质以及维生素可以被人体所吸收,而且无论是在味道上还是在营养上都远胜于普通的蔬菜。娃娃菜也是绿色蔬菜的一种,营养价值极高,对于自身来说是有百利而无一害的。

4、上汤娃娃菜的做法

制作上汤娃娃菜首先需要将娃娃菜洗净,叶片掰散,过长的可切成两截,这样可以更加便利品尝着咀嚼。同时可以将蒜切碎粒,等到锅里的油坐热,倒入两汤勺油,稍热后,倒入蒜碎爆香,倒入多少蒜可以根据我们个人的口味酌情添加,再倒入娃娃菜和剁椒一起快速翻炒两分钟,即可关火装盘。上汤娃娃菜的做法是非常简单好学的,大家可以去尝试一下。

5、娃娃菜的家常做法

娃娃菜家常做法需要准备好适量的娃娃菜,切成两公分左右的长度,然后将肉丝洗净滤干。热油锅,倒入肉丝翻炒,待肉丝变色后放入的娃娃菜。等到娃娃菜稍变软后放入调料。继续加热,等到翻炒至娃娃菜出水,继续翻炒2-3分钟,等到娃娃菜变萎缩就完全入味了,美味的娃娃菜就可以出锅了。大家可以按照以上的方法尝试一下,美味就在前方。

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参考文献

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