除腥
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鱼身上的腥味与鱼身上的“鱼线”有关，是它让鱼发出一种腥味，所以要想去除鱼的腥味，就要去除鱼身上的鱼腥味，方法：用刀在鱼的头附近划一刀......[查看详情]
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鱼好吃，但是去除鱼腥味却是一大麻烦事，最简单的方法是用茶水清洗，但是这种办法不能彻底清除鱼腥味。把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中......[查看详情]
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猪腰有腥味是很正常的，但是在食用前一定要将腥味完全去除，否则会影响到味道以及口感等多方面。在去除腥味时需要在清水中加入一定量的黄酒，......[查看详情]
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虾仁里面含有大量的蛋白质和维生素，它本身属于荤菜，所以肯定是有腥味的。想要去除虾仁中的安慰很简单，只需将虾仁放入温水中浸泡十分钟左右即......[查看详情]
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你好，对羊肉进行去腥是一件非常简单的事，你可以参考以下两种方法。一，再用羊肉做菜之前，先将羊肉加入少许的八角，一起放入清水里边煮一遍......[查看详情]
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要为鸡肉去腥，首先要注意的是鸡肉的种类，可以用不同的方法来去腥。首先是现在宰杀的鸡肉的去腥方法，是用啤酒、胡椒粉、盐去腥，将杀过的鸡......[查看详情]
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