肉酱
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火锅店的牛肉酱是很好吃的，而且是很新鲜的，一般像这样的酱是经过很长的时间制作出来的，所以味道是很好一点的，需要和一些味道清淡的食物一......[查看详情]
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首先要用热锅凉油，然后再倒入已经切成小丁的豆干，然后再炒至表皮有泡泡出现的时候，就可以把豆干盛出来备用了。然后再用肉丁炒至断生的时候......[查看详情]
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肉炸酱是建议跟肥瘦搭配的猪肉来进行爆炒的，同时再加入一定的调味料，但是最好的是少加入一些重口味的调料的，最好是清淡一些，重口味的食物......[查看详情]
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猪肉酱首先要把熟肉切成比较细的丝，要选择全瘦肉，然后锅里下适量的植物油，油开了以后把葱沫，蒜沫，猪肉放锅里炒，把肉里的水分炒出来，猪......[查看详情]
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在制作牛肉酱时先要使用食用油和生姜等进行爆香，之后倒入适量面酱炒制，再加入几勺火锅底料炒出红油，待闻到麻香味后加入备好的牛腩肉丁不断......[查看详情]
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肉酱的制作需要使用胡萝卜、香菇、猪五花和青红椒等原材料，要先把所有材料混合一起切成丁状，之后要加入蚝油、豆瓣酱搅拌均匀，再添加味精、......[查看详情]
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