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炖汤用什么锅好

炖鸡汤的时候用什么锅好?

炖鸡可选用砂锅,也可选用金属锅,这在煮的方法上没有太大的区别,用砂锅煮出的保温效果会好一些,更加节省能源,而金属锅则保温差大。炖鸡汤......[查看详情]

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