你了解早餐的最佳时间吗

作者:布丁  时间:2015-05-18 22:41:06  来源: 大众养生网

晨起的这段时间对人来说是十分重要的,利用好这段时间来养生、锻炼身体,效果是非常好的。不过,现在人们的生活节奏快,很多人为了赶着上班,常常忽视掉了早餐,还有的人为了抓紧时间上班,吃早餐的地点时间也都是比较随意的。据养生专家称,早餐对一个人的养生特别关键,而且吃早餐也要选对时间。那么,什么时候吃早餐最健康呢?

你了解早餐的最佳时间吗

早餐的最佳时间

早餐7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。

加餐10:30。上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,大部分人往往会隐隐感到有些饿了,这个时间需要吃个加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是,加餐后,午饭就要根据胃口酌情减量。

通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔,一般4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。另外,起床后先喝点水再吃早餐比较合理。

有些人早餐吃得很早,一方面是为了赶着去上学、上班,另一方面,年纪大的人习惯早起,吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示,早餐吃得这么早,反而不利于肠胃消化吸收。

在夜间的睡眠过程中,人体大部分器官都得到了充分休息,惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人,胃、肠、胰的消化酶分泌减少,消化吸收及代谢功能下降,如果起得很早,又有晨练的习惯,起床后马上吃早餐,势必会影响胃肠功能,同时也对晨练不利。

人体经过一夜的休息之后,就会消耗掉很多的水分,素以常常发现在早上起床的时候都是处于一种缺水的状态,在吃早餐的视乎首先要喝一杯水,补充身体的水分,防止疾病的发生。

早餐乃是我们一天当中最重要的一餐,吃了富含多种营养的早餐,不但对现在的身体健康十分有益,而且对将来的身体健康也是非常有益的。所以,最健康的早餐必须要包含充足的蛋白质、各种矿物质以及维生素,食物的选择就是粮谷类食物、蛋白质食物以及蔬菜水果,缺一不可。早晨尽量不要吃太油腻的食物,因为这会导致大脑供血不足,尤其是小孩子以及一些脑力劳动者吃了太油腻的早餐,就会出现犯困、记忆力不集中的问题。

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