不知道大家是否知道魔芋这种食材，魔芋这种食材是很棒的减肥品。可能知道人魔芋的人吃起来没有什么味，不是很好吃的。其实到家只要稍微花费点心思就能把魔芋这种食材搭配的既有营养价值又有减肥的疗效。下面小编马上就为大家来推荐几道魔芋做出的美味的减肥食谱！
客家丝瓜魔芋鱼丸汤
材料：丝瓜、鱼丸、魔芋丝、姜丝
做法：
1、丝瓜洗净、去皮、切块。
2、锅里放一点点油，把姜丝爆香。
3、在锅中加入高汤，下鱼丸煮沸。
4、鱼丸煮至8分熟，下丝瓜和魔芋丝，并下盐调味。
5、待丝瓜、鱼丸和魔芋丝都熟了，关火，加入少许胡椒粉，即可。
小编点评：这个汤口味清淡之余，热量不高又营养。因为加入了鱼丸，让汤的味道更鲜美，很适合减肥期间食用。
凉拌菠菜魔芋
材料：魔芋、菠菜
做法：
1 菠菜洗净，焯熟，立刻入凉水冷却，然后沥出水分。
2 魔芋洗净，也焯下水，可以去腥气，滤干。切成条。
3 蒜制成泥，加醋、味极鲜酱油、盐、鸡精适量、糖一小勺拌匀，和菠菜、魔芋拌到一起，撒上芝麻就好啦。
小编点评：魔芋的韧劲和脆劲搭配着菠菜的软滑，口感丰富，同时菠菜富含蛋白质，可以说这道凉拌菠菜魔芋是既减肥又健康。
凉拌魔芋冻
材料：魔芋、琼脂
做法：
1、魔芋洗净煮熟，切成小丁。琼脂适量，凉水泡软。
2、小锅里加水，放入泡软的琼脂边煮边搅拌，直至琼脂全部溶化，加入魔芋丁搅匀，加一点点生抽看起来会更有食欲，不加也行。
3、把混合液倒入容器中，室温下放置几小时就凝成了冻。
4、切成小块，拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁。
小编点评：魔芋和琼脂的热量都很低，琼脂爽滑，魔芋劲道，像吃凉粉的感觉，口感清爽，一点也不觉得油腻，是个不错的减肥菜。
其实魔芋本身就具有减肥、排毒、通便、降血脂等效果，是一个非常适合减肥而食用的食材。魔芋的主要食用后它不在人体的胃里消化，它直接就进去的人体的肠道里面。可以化为清洁工用作，将我们身体这个马路清扫干净，并把没有的毒素排出去。可以同时阻止吸收脂肪，魔芋不需要多食用，就是吃到自己略饱就行，这样可以更好的控制体重，从而做到减肥瘦身的效果。魔芋这东西最好配合一些别的食物来吃，要不然会感觉比较单调一点，对身体摄取的维生素和矿物质不好。
