减肥已经成了人们生活不可缺少的一部分，现在不论你走到那里，都会听到人们在讨论减肥的话题。减肥已经是一个全民的时代，年轻的小姑娘为了漂亮而减肥，中年人为了甩掉啤酒对而减肥，老年人为了身体健康减肥。各种各样的减肥产品越来越多，但副作用也越来越大，所以让减肥的人们心中存在很大的担忧。都说春天是万事的开始，那么减肥又怎么能够落后，下面是一些减肥人群在春天适合吃的东西，希望可以帮到大家。
香菇：具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
番薯：营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
合理的减肥才能够不反弹，我们在春天合理的饮食，多吃些有助于身体健康的食物，适当地进行体育锻炼，这样既不想节食一样痛苦，又不用为挑选减肥药烦恼，而且春天是新的开始，只要坚持下来，养成习惯，就不会反弹。所以大家一定要马上行动起来，从现在开始，跟肥肉说再见。
